Immer häufiger werden wir gefragt, ob man mit Matcha Tee abnehmen kann. Viele Hollywoodstars und Ernährungsberater schwören auf den grünen Wundertee aus Japan. Doch ist da tatsächlich etwas dran? Erfahren Sie in diesem Beitrag, ob Sie mit Matcha Tee abnehmen können!
Matcha Grüntee blieb in der westlichen Welt lange Zeit unentdeckt. Buddhistische Mönche verwenden den Grüntee schon seit Jahrhunderten für die Praktizierung ihrer Meditation. Auch Samurai Kämpfer tranken den japanischen Tee lange bevor wir ihn kannten. Neben seinen beruhigenden und konzentrationsfördernden Eigenschaften verfügt der Matcha zudem über Charakteristika, die den Gewichtsverlust begünstigen.
Nachfolgend zeigen wir Ihnen 9 Fakten, die Sie zum Thema „Abnehmen mit Matcha Tee“ wissen sollten!
Gewichtsabnahme mit Matcha Grüntee – 9 Fakten, die Sie über das Abnehmen mit Matcha wissen sollten
Inhaltsverzeichnis
- 1 Gewichtsabnahme mit Matcha Grüntee – 9 Fakten, die Sie über das Abnehmen mit Matcha wissen sollten
- 1.1 1. Matcha ist kalorienarm
- 1.2 2. Matcha ist reich an Antioxidantien
- 1.3 3. Matcha Tee beschleunigt den Stoffwechsel
- 1.4 4. Matcha Grüntee kurbelt den Fettabbau an
- 1.5 5. Matcha Tee reguliert den Blutzuckerspiegel
- 1.6 6. Matcha als Anti-Stress-Drink
- 1.7 7. Matcha Tee als Energielieferant
- 1.8 8. Matcha senkt den Cholesterinspiegel
- 1.9 9. Matcha entgiftet den Körper
- 2 Fazit – Mit Matcha Tee abnehmen
1. Matcha ist kalorienarm
Matcha Tee ist äußerst kalorienarm – 1 g enthält etwa 3 Kalorien. Bei Zubereitung mit der empfohlenen Menge von 1-2 g Matcha Pulver nehmen Sie so gut wie keine Kalorien zu sich. Matcha ist nicht nur kalorienarm, sondern hemmt zugleich den Appetit. Somit ist es gleich auf zwei wundersame Weisen effektiv bei der Gewichtsreduktion. Matcha sollte bei einer ausgewogenen Ernährung oder einer Diät deshalb garantiert nicht fehlen.
2. Matcha ist reich an Antioxidantien
Matcha Tee wird aus der gleichen Teepflanze wie der gewöhnliche Grüntee gewonnen, nämlich von Camellia Sinensis. Trotz dessen enthält der Matcha erstaunlicherweise 137 Mal mehr EGCG (Epigallocatechin Gallat) als der chinesische Grüntee. EGCG sind hochwirksame und proaktive Antioxidantien, die unter anderem zellschützende und krebshemmende Eigenschaften haben.
Der große Unterschied des EGCG-Gehalts zwischen Grüntee und Matcha Tee liegt in der Zubereitung von Matcha. Während beim Grüntee lediglich ein Aufguss konsumiert wird, wird beim Genuss von Matcha Tee ein Extrakt aus den ganzen zermahlenen Grünteeblättern zu sich genommen. Die Antioxidantien helfen dabei, Giftstoffe auszuspülen, die Abwehrkräfte zu stärken und Entzündungen zu hemmen. Dies wiederum begünstigt den Gewichtsverlust.
In der obigen Grafik ist ein Vergleich der Superfoods mit den höchsten Anteilen an Antioxidantien abgebildet. Matcha belegt mit einem ORAC-Wert von 1573 Mikromol TE/g mit großem Abstand den ersten Rang.
3. Matcha Tee beschleunigt den Stoffwechsel
Wenn Sie Gewicht verlieren möchten, sollten Sie auf Ihren Stoffwechsel achten. Menschen mit einem langsamen Stoffwechsel haben Schwierigkeiten überschüssiges Fett abzubauen, selbst wenn sie strikt auf die Ernährung achten. Studien haben ergeben, dass Matcha Grüntee den Stoffwechsel beschleunigt und somit den Fettabbau ankurbelt. Die im Tee enthaltenen Catechine (Antioxidantien) verbessern Ihre Stoffwechselrate (2). Sollten Sie zu dem Typus Mensch gehören, der mit relativ wenig Essen viel Gewicht zulegt, könnte eine Tasse Matcha pro Tag womöglich das richtige Rezept dagegen sein.
4. Matcha Grüntee kurbelt den Fettabbau an
Fettverbrennung ist ein biochemischer Prozess, bei dem große Fettmoleküle in kleinere Triglyceride zerlegt werden. Diese Triglyceride müssen verbraucht oder ausgeschieden werden. Matcha-Tee ist reich an Catechinen, die die Thermogenese des Körpers von 8-10% auf 35-43% erhöhen.
Unter Thermogenese wird die Wärmebildung im Körper durch Stoffwechselaktivitäten bezeichnet. Diese Wärmebildung sorgt unter anderem für eine erhöhte Fettverbrennung. Außerdem kann das Trinken des Matcha Tees Ihre Trainingsausdauer verbessern (3).
5. Matcha Tee reguliert den Blutzuckerspiegel
Ein stetiger Anstieg des Blutzuckerspiegels kann zur Insulinresistenz und Diabetes führen. Matcha Grüntee reguliert den Blutzuckerspiegel, da er reich an Ballaststoffen ist, die appetithemmend wirken und Sie daran hindern Heißhunger oder „Fressattacken“ zu haben (4). Somit verhindert Matcha die Anfälligkeit für die Diabetes-Typ 2 Erkrankung (5).
6. Matcha als Anti-Stress-Drink
Stress führt zur Ausschüttung vom Stresshormon Cortisol. Ein erhöhter Cortisolspiegel versetzt Ihren Körper in einen Unruhezustand, der zur Erschöpfung, Müdigkeit und Antriebslosigkeit führt. Der schlimmste Nebeneffekt des erhöhten Cortisol-Levels ist sicherlich die Begünstigung von Fettanlagerung im Körper und daraus resultierend die Gewichtszunahme.
Der Matcha Tee weist, wie Sie nun sicherlich wissen, einen hohen Gehalt an Antioxidantien auf. Diese neutralisieren die gefährlichen Sauerstoffradikale im Körper, sorgen für Ihren Zellschutz und verhindern die Gewichtszunahme (6). Des Weiteren hat Matcha einen beruhigenden Einfluss auf Ihren Geist und gilt in weiten Teilen Asiens auch als Anti-Stress Drink.
7. Matcha Tee als Energielieferant
Neben seiner beruhigenden Wirkung hat der Matcha Tee somit auch eine belebende Wirkung auf den Körper (7). Ein vitalisierter Körper neigt dazu sich sportlich zu betätigen und Kalorien zu verbrennen. Trinken Sie eine Tasse Matcha Tee, um in Schwung zu kommen und überschüssigen Pfunden den Kampf anzusagen.
8. Matcha senkt den Cholesterinspiegel
Matcha verfügt über die größten EGCG-Reserven in allen bisher bekannten Lebensmitteln. Wissenschaftler haben mithilfe von Experimenten an Laborratten bewiesen, dass EGCG den Cholesterinwert drastisch senkt.
Im Zuge des Experiments wurden Ratten 30 Tage lang mit übermäßig cholersterinreichen Lebensmitteln gefüttert. Während die einen Laborratten zusätzlich EGCG von der Teepflanze Camellia Sinensis verabreicht bekommen haben, haben im Gegenzug die anderen Ratten kein EGCG erhalten. Nach dem Experiment wurden die Blutwerte der Ratten verglichen und festgestellt, dass die Ratten, denen zusätzlich EGCG verabreicht wurde einen deutlich niedrigeren Cholesterinwert aufweisen (8).
Langzeitstudien an Menschen gibt es bisher keine, deshalb kann man nur mutmaßen, dass der menschliche Organismus ähnliche Reaktionen aufzeigt. Allerdings liegt die selbe Wirkung des Matchas auf den Menschen nahe, da die positiven Eigenschaften des EGCG in diversen Studien belegt wurden.
9. Matcha entgiftet den Körper
Sicherlich haben Sie den Begriff Detox-Kur schon mal gehört! Schlechte Ess- und Lebensgewohnheiten können zu toxischen Ablagerungen in Ihrem Körper führen. Hauptgründe sind meist Fastfood oder Stress. Diese abgelagerten Gifte sind einer der Gründe für Gewichtszunahme.
Wissenschaftler und Ernährungsberater raten daher zu regelmäßigen Entschlackungen. Matcha ist hierbei, im wahrsten Sinne des Wortes, eines der effektivsten Gegengifte. Durch den hohen Gehalt an Antioxidantien werden freie Sauerstoffradikale im Körper bekämpft und unschädlich gemacht. Eine Entschlackung mit Matcha Tee wird Ihnen dabei helfen Gewicht zu verlieren, Verdauungsprobleme, wie Verstopfung, zu verhindern, Ihr Immunsystem zu kräftigen und Ihr allgemeines Wohlbefinden zu steigern.
Fazit – Mit Matcha Tee abnehmen
Wie in diesem Beitrag beschrieben, fördert Matcha Tee durch seine zahlreichen positiven Eigenschaften die Gewichtsabnahme. Allerdings ist Matcha kein Wundermittel, das Ihre überschüssigen Pfunde im Nu verschwinden lässt.
Mit Matcha gelingt Ihnen das Abnehmen sicherlich einfacher. Aber es sollte nicht unerwähnt bleiben, dass eine vollumfängliche Umstellung der Ernährung, eiserne Disziplin, viel Bewegung und ausreichende Ruhephasen für einen nachhaltigen und effektiven Gewichtsverlust unabdingbar sind.
Matcha sollte aufgrund seiner zahlreichen gesundheitsförderlichen Vorteile unterstützend zur Diät eingenommen werden. Es gibt bisher keine Langzeitstudien an Menschen, die eindeutig die Beziehung zwischen „Gewichtsverlust“ und „Matcha Tee“ untersucht haben. Viele Annahmen beruhen auf Untersuchungen an Ratten, die positiv auf Matcha bzw. EGCG reagiert haben.
Deshalb sollte man keine unverhältnismäßigen Erwartungen an das grüne Getränk haben. Dass man mit Matcha abnehmen kann, ist also weder bestätigt noch ein unwahres Gerücht. Eines ist aber gewiss: Matcha ist gesund und eine Wohltat für Ihre Seele und Ihren Geist!
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